知情人士向《财经》透露，邬建平是在接受检察机关约见后跳楼自杀身亡的。据称，北京市检察机关于8月1日约见邬建平，此前相关部门曾接到有关邬建平“存在经济问题”的举报,自医药新闻网。邬建平即向办案人员交待了自己的财产状况，其中包括北京的若干处房产，及以百万计的现金存款。当晚，邬建平没有回家，第二天便跳楼身亡。目前，尚不清楚邬建平跳楼时是否处于办案人员监控之下。
公开资料显示，邬建平是江西南昌人，1966年1月出生，1986年7月参加工作，1997年9月加入中国共产党。邬建平为中国人民大学工商管理学院企业管理专业毕业，博士研究生学历。
食品行业人士称，邬建平出事，可能与其掌握市场准入审批权有关。 近年来，中国食品安全问题凸显，国家质检总局于2005年11月成立食品生产监管司，专门负责食品生产加工环节的质量监督和日常安全卫生监管。邬建平一直担任该司司长。
目前，中国对食品生产企业实施食品生产许可证制度。对于具备基本生产条件、能够保证食品质量安全的企业，由质检部门发放《食品生产许可证》，准予生产许可范围内的产品；凡不具备保证产品质量必备条件的企业，不得从事食品生产加工。 根据国家质检总局网站介绍，食品生产监管司的主要职能之一正是：组织实施国内食品生产许可、强制检验等食品质量安全市场准入制度,自医药新闻网。据《财经》记者了解，在目前中国的45万家食品生产企业中，只有不到四分之一企业获得了食品生产许可证。
邬建平身亡后三天，国家质检总局于8月5日召开党风廉政建设领导小组会议。国家质检总局局长李长江在讲话中两次提到“绝不能一个人说了算”。 李长江要求，各部门要建立制约机制，对特殊、敏感岗位实施有效制约，绝不能一个人说了算、一个人负责全过程。他强调，各部门应建立重大问题的集体讨论制度，特别是对于人事、财务和涉及到企业利益的事，绝不能一个人说了算。此外，他还表示，对行政审批项目，要增加网上审批，减少个人环节。各部门要坚决实行审批权、执行权、监督权三分离，用制度防患于未然。 中国质监总局司长邬建平跳楼亡 （香港） (2008-08-08) （联合早报网讯）香港星岛日报报道，星岛日报获悉，北京奥运前夕，国家质量监督总局食品生产监管司司长邬建平在本月二日自杀。当局讳莫如深，总局办公厅一名值班人员昨天接受本报查询时，不愿证实或否认这一消息。据悉，其家人已由江西南昌赶到北京处理后事。 四十二岁的邬建平，毕业于中国人民大学，拥有经济学博士学位，本被视为政治明星，但却传在二日跳楼身亡，自杀原因不详，有消息称他曾被司法机关约见过。 由于事件发生在奥运前夕，非常敏感，京城一些媒体已经奉命不能报道。本月五日，国家质检总局召开党风廉政建设领导小组会议，总局局长李长江强调，坚决实行审批权、执行权、监督权三分离，用制度管人、管事，用制度防患于未然。各部 门还应建立重大问题的集体讨论制度，特别是对于人事、财务和涉及到企业利益的事，决不能一个人说了算。
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