茶多酚/茶多酚提取/茶多酚厂家
发布时间:2012/4/6 10:15:00 浏览次数:866- 基本信息
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详情介绍
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茶多酚
茶多酚具有很强的抗氧化作用,其抗氧化能力是人工合成抗氧化剂BHT、BHA的4-6倍,是VE的6-7倍,VC的5-10倍,且用量少:0.01-0.03%即可起作用,而无合成物的潜在毒;
儿茶素对食品中的色素和维生素类有保护作用,使食品在较长时间内保持原有色泽与营养水平,能有效防止食品、食用油类的腐败,并能消除异味。
已用于牙膏、口香糖,减 肥,油脂、食品、医药、化妆品及饮料等领域具有广泛应用前景。
联系方式
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