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- 湖北远处药业有限公司
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谷氨酸钠
发布时间：2013/3/29 15:22:00 浏览次数：904- 基本信息
- 产品类型： 其它
质量标准：
零售价格： 商议
供货价格： 0
详情介绍
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谷氨酸钠
中文别名：L-氨基戊二酸钠; 谷氨酸钠；L-谷氨酸钠。
英文名称：sodium hydrogen glutamate
英文别名：Monosodium glutamate monohydrate; L-Glutamic acid sodium salt; SODIUM GLUTAMATE ACID; L-Glutamic acid monosodium salt 98+ %; Sodium Glutamate; Monosodium glutamate
CAS 号：142-47-2
分子式： C5H9NO4
分 子 量： 147.13
含 量： ≥ 99%
主要用途：味精是一种很好的调味品，易溶于水，能给植物性食物以鲜味，给肉食性事物以香味。是食品工业中用量大的增鲜剂。主要用于直接烹调、调味品、方便食品、肉制品、水产制品、预制食品和汤料等。
联系方式
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