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- 西安博孚生物科技有限公司
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谷氨酸
发布时间：2013/10/17 11:07:00 浏览次数：836- 基本信息
- 产品类型： 其它
质量标准：
零售价格： 50
供货价格：
详情介绍
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谷氨酸
谷氨酸，是一种酸性氨基酸。分子内含两个羧基，化学名称为α-氨基戊二酸。
为无色晶体，有鲜味，微溶于水，而溶于盐酸溶液，等电点3.22。大量存在于谷类蛋白质中，动物脑中含量也较多。
谷氨酸在生物体内的蛋白质代谢过程中占重要地位，参与动物、植物和微生物中的许多重要化学反应。
其它名称：L-2-Aminoglutaric acid
分子式：C5H9NO4
分子量：147.13076
CAS RN：56-86-0
EINECS号：200-293-7
熔点：205℃
储运条件：贮运过程中，应注意防潮，防晒，低温存放。
【英文品名】Glutamic acid
谷氨酸，在医学上主要用于治疗肝性昏迷，还用于改善儿童智力发育；食品工业上，味精是常用的仪器增鲜剂，其主要成分是谷氨酸钠盐
比例现货供应:
仙人掌、芦荟、鼠李皮、菊花、肉苁蓉、丁香、党参、薏苡仁、旋复花、小米草、茴香籽、何首乌、天麻、朝鲜蓟、石榴、猕猴桃、榆树皮、泽泻、生姜、芹菜、桔梗、婆罗子、青蒿、啤酒花、八角枫、柴胡、燕麦、大枣、繁缕、蒲公英、柳叶菜、枸杞等各药材比例提取物
生粉现货供应：
大麦苗、小麦苗、燕麦苗、黑麦等
南瓜、洋葱、生姜、黑木耳、欧芹等
红豆、黑豆、绿豆等
芦荟粉、仙人掌粉、桔子皮、桔子叶、山楂、银杏、灵芝等
玉米、燕麦、黑米、薏仁、杏仁、莲子等
海带、海藻、螺旋藻等
提取汁粉：苦瓜、大麦芽、黑麦、燕麦等
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