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壳聚糖

发布时间:2013/7/31 10:41:00 浏览次数:776
基本信息
产品类型: 其它
质量标准:
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供货价格:

详情介绍

壳聚糖

中文别名:甲壳胺; 脱乙酰甲壳质; 可溶性甲壳质; 几丁聚糖; 脱乙酰几丁质; 聚氨基葡萄糖,脱乙酰甲壳素
CAS号:9012-76-4
分子量:
分子式:
壳聚糖

中文别名: 甲壳胺; 脱乙酰甲壳质; 可溶性甲壳质; 几丁聚糖; 脱乙酰几丁质; 聚氨基葡糖
英文名称: Chitosan
CAS 号: 9012-76-4
分 子 式: (C6H11NO4)n
物化性质:白色片状,由阿拉斯加深海雪蟹经脱钙、脱色、脱乙酰等工艺而成,有人体第六生命要素之美誉。
产品用途:
在食品工业中是一种天然、的保鲜剂、絮凝剂,且可吸附水中镉、汞、铜等重金属离子 。壳聚糖具有提高免疫、活化细胞、预防癌症、降血脂、降血压、抗衰老,调节机体环境等作用

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