干贝素
发布时间:2013/8/20 15:08:00 浏览次数:1466- 基本信息
- 产品类型: 其它
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详情介绍
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干贝素
中文别名:丁二酸二钠盐;琥珀酸二钠;琥珀酸钠;六水合丁二酸钠;六水合琥珀酸钠;丁二酸二钠;丁二酸钠;琥珀酸二钠盐
CAS号:150-90-3
分子量:162.05
分子式:C4H4Na2O4
信息内容
干贝素外观为白色结晶状颗粒,具有独特的贝类鲜味,与味精按一定比例混合使用,可产生鲜味相乘的效果,能缓和其他调味品的刺激性,增强呈味力,抑制异味;另外干贝素具有耐高温的特性,适合在热处理食品中使用。
干贝素
中文别名:丁二酸二钠盐;琥珀酸二钠;琥珀酸钠;六水合丁二酸钠;六水合琥珀酸钠;丁二酸二钠;丁二酸钠;琥珀酸二钠盐
CAS号:150-90-3
分子量:162.05
分子式:C4H4Na2O4
信息内容
干贝素外观为白色结晶状颗粒,具有独特的贝类鲜味,与味精按一定比例混合使用,可产生鲜味相乘的效果,能缓和其他调味品的刺激性,增强呈味力,抑制异味;另外干贝素具有耐高温的特性,适合在热处理食品中使用。
联系方式
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联 系 人: 刘艳平
联系地址: 广东省深圳市龙岗区南湾街道康乐社区中城康桥花园
电 话: 0571-85885083




