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大兴安岭科丽尔生物工程有限公司
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6. 胭脂树橙色素 Annatto Color (Aa006)

发布时间:2006/5/7 9:35:00 浏览次数:2375
基本信息
产品类型: 其它
质量标准:
零售价格:
供货价格:

详情介绍

异名:annatto;annatto extracts;Rocou;Orlean;Arnotta;Achiote;Achiotillo;Bixa Orettana Pigment;红木色素;胭脂树橙抽提物;胭脂树红;安娜红色胭脂树种子等。成分:水溶性胭脂树橙的主要成分红木素水解产物降红木素的钠盐或钾盐;油溶合性胭脂树橙的主要成分为红木素。性质:水溶合性胭脂树橙为红至褐色液体、块状物、粉末或糊状物,水溶性液为橙黄至黄色,呈碱性。来源:由胭脂树科植物胭脂树(Bixa orettana,变称红木)的种子表皮,利用现代的生物技术提取而成的天然着色剂。用途:可用于西式甜点、奶油、人造奶油、油脂、调味色拉油、起酥油、冰淇淋玉米片、面包、通心面、糕点类、饮料、洋火腿、香肠、干酪等的着色;与焦油系色素共用于维也纳式香肠的着色。为黄橙色色素。产品理化指标均符合出口日本、美国、欧盟等国家标准。该产品企业标准文号为:Q/KLE06-2005。产品包装规格:25kg/桶,内衬双层无菌袋,铝铂袋包装:0.5-5kg/袋,内衬无菌袋真空包装.

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