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罗汉果提取物

发布时间:2007/7/4 11:28:00 浏览次数:1089
基本信息
产品类型: 其它
质量标准: 中国药典2005
零售价格: 面谈
供货价格:

详情介绍

产品名称:罗汉果提取物
产品规格:罗汉果总甜甙10%-80%,甙V25%-30%,罗汉果甜甙≥80%
检测方法:HPLC
产品详细信息

功能:
1、 罗汉果提取物(罗汉果甜甙)在传统中药中被用于感冒,咳嗽,喉咙痛,肠胃不适,并可用于清血。
2、 罗汉果提取物(罗汉果甜甙)易溶于水且无沉淀。提取物中含80%或更多的罗汉果甜甙。甜甙的甜度为糖的300倍且含热量低。是糖尿病患者稳定且无发酵性的理想添加剂。
3、 罗汉果甜甙含有大量氨基酸,果糖,维他命和矿物质。其同样被用于中国传统烹饪中作为香料和营养添加剂。其作为一种通用的天然甜味剂是代替人工甜味剂如阿斯巴甜等的理想代替品。在饮料,烘烤食品,营养食品,低热食品或其它需要低或无碳水化合物甜味剂或需要低或无热量的食用品中可充分发挥其作用。烹饪或烘烤并不会影响其风味或甜度。
性:在有控制的情况下使用罗汉果提取物(罗汉果甜甙)很,没有任何不良。
化学成分:该产品主要含有罗汉果甜甙,其中以罗汉果甜甙Ⅴ为主。
性状:本品为浅黄色粉末。
规格:罗汉果甜甙≥80%
筛分试验 过80目筛 80目
湿度 <5.0%
罗汉果甜甙 >80.0%
灰分 <3.0%
重金属 <10mg/kg
砷(As2o3) <2mg/kg
黄曲霉素 <0.2ppb 符合
沙门氏菌 不得检出 未检出
细菌总数 <1000个/克
大肠杆菌 不得检出
霉菌+酵母菌 不得检出

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