“无糖元宵”设下温柔陷阱 一碗汤圆撬翻糖尿病
2009/2/9  阅读数：

  　春节期间，糖尿病成我市发病率最高的疾病，而元宵节至，许多糖尿病患者一再挑战疾病，血糖飙升者更不乏其人。




　　67岁的张先生，去年患Ⅱ型糖尿病，平时一直使用胰岛素治疗，血糖控制得还可以。今年春节，他觉得用药不吉利，加之亲戚走动携带不便，干脆停了胰岛素，结果血糖高到连血糖仪都测不出来，赶紧找协和医院内分泌科陈璐璐教授看病。




　　两天前，有亲友特意挑上“无糖元宵”来拜年，张先生心想既然无糖，应该不会有事，兴致高昂地吃下一碗约六七个汤圆。可昨晨一监测，又升至正常值的3倍。




　　为何无糖元宵也会犯病？专家分析，元宵以糯米为主原料，本身油腻、热量高，即使内馅不注糖份高的豆沙、水果、黑芝麻，也很容易使糖尿病人血糖升高。尤其许多患者是正餐之余吃汤圆，摄取的热量过大必然会发病。该院还收治了多例酸中毒和昏迷等糖尿病危重状况患者。因此，“无糖”二字并非糖尿病的饮食法宝，各位糖友请量力而行。

编辑：商务部