环球医药信息网讯 2010年10月23日,四川省成都市崇州崇阳镇发生一起由婚宴导致的较大食物中毒事件,造成396人就诊,123人住院治疗的严重后果。国家食品药品监督管理局要求四川省卫生行政部门加大监管力度,严肃查处食品安全事故 。
事故发生后,国家食品药品监督管理局向承担餐饮服务食品安全监管职责的四川省卫生厅发出通知,要求要依法严格对此次食物中毒事件进行深入调查,同时积极做好人员救治工作,进一步加强监管工作,严防类似事件再次发生,切实保障公众饮食安全。
此次食物中毒事件是四川省近期发生的第二起较大食物中毒事件。经成都市卫生部门确认,该事件为一起副溶血性弧菌食物中毒事件,原因是相关食品未彻底加热煮熟煮透。经卫生部门全力妥善救治,截至10月27日9时,已有325人治愈;现住院71人。目前,患者情况良好。承办婚宴的琴鹤苑休闲中心被罚款23万余元。
四川省卫生厅也发布关于进一步加强预防重大食物中毒工作的紧急通知,要求各级卫生行政部门和卫生执法监督机构、疾病控制中心,要设立专门的投诉举报电话,专人负责。省卫生执法监督总队公布专门举报电话:(028-68005858)。
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