对农副产品中的中药材产业来说,严重的土壤农药和重金属残留成了越来近的困境。
自2005年起,围绕着中药材中二氧化硫、农药残留和重金属超标等安全标准问题,我国一直与日本、韩国等主要中药材出口国进行反复的交涉,而从近年来海关的统计来看,因有害残留物超标出口中药材频遭扣留和退运。
据介绍,在农药多残留分析技术上,美国fda的多残留检测方法可检测出360多种农药,德国方法可检测出325种农药,加拿大多残留检测方法可检测处251种农药,相比之下,我国虽可对中药材中的一些剧毒农药ddt及部分有机磷类农药等24种农药单体进行检测,但很少涉及一些在中药种植过程中可能使用的农药,就涉及中药种类而言,我国不足百种中药材种类进行有害残留物相关研究。
孙裕表示,1931年佛慈的中成药开始出口海外,出口多年过程中也曾遇到重金属超标的问题,药材进库前,公司会针对重金属残留、农药残留和微生物等指标进行抽检,而制成制剂之后,重点产品则是每批都检。
现今,国内中药最大的问题是在有关重金属残留等标准上基本空白。现阶段,我国中药产业的服务体系还没建立,企业从20年前就想建立自己的中药材生产质量管理规范基地,希望来解决原料问题,但后来发现效果不太明显,其问题比较深层次,如农村土地流转面临的困境,劳动力越来越贵,用于中药材生产严重不足的劳动力,建立基地成本太大,改善效果也不够明显。
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