秋季食梨最养生
2011/8/24  阅读数：

    秋天到了，瓜果大量上市，梨子凭其生津润燥、降火润肺等诸多优点成为人们喜爱的水果之一。从养生的角度说秋季干燥，正应该去燥润肺，梨子乃此时水果中的佳选。

    梨子的功效很多，如生津润燥、清心降火、化痰养肺、滋阴补肾等等，但食用方法不同，功效也有所差别。如果想清热去火那么最好的食用方法就是生食或者榨汁，如果想要滋阴润肺、止咳则最好熟食，比如冰糖蒸梨、银耳雪梨汤等等。

    梨子富含Vc和纤维素，可以降低血液中胆固醇含量，是心脏的保护神，心血管病人不妨多吃点梨。多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响，所以吃梨多的人不容易感冒。

    梨子不但有保健功效，对于爱美的女士也有很多好处，梨中的纤维素促进肠道蠕动，帮助排毒，还能减少肠胃对脂肪的吸收，可以起到美肤减肥的作用。

    梨子最好在饭后食用，当然不是说饭后马上吃，而是饭后1-2小时左右食用，它能促进消化，帮助补充多种维生素，尤其是吃完烧烤、快餐等食品更应该吃梨，它能帮助排毒，将积存在人体内的致癌物质大量排出，使你更健康。

    需要注意的是梨子虽好，但性偏寒且能助长湿气，多吃会伤及脾胃，所以脾胃虚寒、畏冷食者、老少人群都不宜过量食用。




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编辑：郑辉