充满维生素A的美味南瓜饼
2011/11/18   来源：www.qgyyzs.net  阅读数：

                       




你期待着自制的南瓜饼，在感恩节吗？趁着吃南瓜的季节，为您和您的的家庭是一个很大的好处。 

装入南瓜维生素A的类胡萝卜素，在五颜六色的水果和蔬菜中发现。这些类胡萝卜素（包括β-胡萝卜素，α-胡萝卜素和β-隐）在体内转换成可用的形式，视黄醇。

视黄醇已在你的视野，骨细胞和生殖健康的一个重要的功能。它还有助于调节免疫系统，使其对阻碍细菌和病毒，可引起感染。

所以负载，南瓜（小心吃南瓜的好东西来的糖分和热量！）和享受健康的善良和味道鲜美！

尝试这一个经典的感恩节甜点健康版本：

填充成分2/3杯包装红糖，1汤匙生粉，1茶匙肉桂粉，1/2茶匙姜，1/2茶匙盐，2个蛋清，1（15盎司）可以100％纯南瓜，1（12液量盎司）蒸发发免费牛奶 

对地壳成分3/4杯全麦面粉，1/2杯老式燕麦，细磨，2茶匙砂糖，1/2茶匙盐，1/3杯人造黄油（我喜欢智能平衡），切成小块，2汤匙冷水，或根据需要




壳：将面粉，地面燕麦，糖和盐在中碗。切两把刀，直到混合物是易碎的黄油。洒上水，用叉子混合在一起，直到混合在一起。




成球形状的面团;蜡纸表轻轻面粉。额外的一块蜡纸的顶部;出面团用擀面杖或空瓶酒，卷8英寸厚度。删除顶级张蜡​​纸，到9英寸深的菜（4杯容积）馅饼板翻转面团，慢慢剥离蜡纸。修剪多余的地壳。关闭边卷曲需要。




烤箱预热到华氏425度




填充：将糖，玉米粉，肉桂，生姜和盐在小碗。蛋清轻轻敲打在大碗里。搅拌南瓜和糖的混合物。逐渐挑起淡奶。倒入馅饼的外壳。




烤15分钟。降低温度350度F.额外的30至40分钟的烘烤，或附近的中心插入的刀，直到出来干净。上线2小时机架冷。即可食用或冷藏。（不要冻结，因为这会导致灌装单独从地壳）。


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编辑：吴超