多吃肉易患结肠癌你知道吗?最近日本一项研究表明,每天摄入过量的肉会增大中老年人患结肠癌的危险,吃肉还应该控制好食用量。
这项研究始于90年代后半期,由日本国立癌症研究中心进行跟踪调查,参与调查者年龄在45-74岁之间,约8万人,调查时间持续至2006年。
在调查期间,共有788人患上结肠癌,其中每天过量食用红肉者更容易患结肠癌,在中老年女性中每天吃80克以上红肉比每天吃25克以下红肉者患结肠癌的风险高48%,而中老年男性每天摄入红肉超过100克的人比吃肉少于35克者患结肠癌的风险高出44%。
由此可见,多吃肉患结肠癌的更显更大,此项调查虽然是针对中老年人进行,但对年轻人也有指导意义,所以适当控制肉类摄入量还是很有必要的,当然也不能讳疾忌医,不吃肉也是不可取的,别过量就可以了。
责任编辑: 郑辉 www.qgyyzs.net
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