女性生理上有经、带、胎、产的特点,每位女性都要经历月经期、怀孕期、哺乳期、更年期等特殊时期。月经期随着经血的流失,人体要丢失大量的钙、铁等微量元素;怀孕期由于胎儿的生长发育,播要母体提供更多的营养物质;哺乳期母体要为婴儿提供大量的乳汁;更年期由于女性激素的急剧下降,导致内分泌功能紊乱,各种物质及能量代谢失调,使人体倦怠乏力,营养失调,需要补充足够的营养成分……
鲫鱼营养丰富,每100克可食部分含蛋白质”克、脂肪1.1克、碳水化合物0.1克、钙54毫克、磷203毫克、铁2.5毫克、维生素b1.b2、尼克酸等多种营养成分。
由此可见,娜鱼丰富的钙、磷及铁等徽t元素,最适合于女性各期所需;产后少乳甚或全无,乳汁清稀,均可用鲫鱼。因为乳汁为血所化生,产后因失血过多,以致气血亏虚,不能化为乳汁,应用鲫鱼以补气养血,活络通乳,疗效显著。月经过多者,经常食用鲫鱼补气摄血,养血调经,活血止血,作用最强。
现代药理研究发现,鲫鱼具有利尿消肿、抗过敏的作用,还可作为治疗神经炎、心肌炎、肝炎、口角炎及动脉硬化的辅助药物。
可见,鲫鱼既是滋补佳品,又是治病良药。
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