御寒保暖食疗最佳
2012/7/3  阅读数：

   中医认为，阳虚则外寒，人体气血不足，卫阳不固.不能温煦肌肉以抵扰外来寒邪的侵袭，故会出现畏寒怕冷。利用食物沮补阳气可以起御寒保暖的作用。

   羊肉 含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐、钙、磷、铁等营养成分。中医认为，羊肉性热味甘，具有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿的功效.历来被用作冬季御寒和壮阳佳品。

   狗肉 营养成分能与羊肉相配比，而且性温味甘，有安五脏、暖腰膝、温肾壮阳的功效，善治脾胃虚寒。冬季常吃对腰膝冷痛、体虚怕冷有很好作用。

   辣椒 性热味辛，所含辣椒素有刺激食欲、增进消化、心跳加快、末梢毛细血管扩张而体表血液增加的作用。因此，冬天常吃可以起到御寒保暖的作用。

   生姜 性平味辛，有温中散寒的作用，当归生姜羊肉汤对寒邪侵入引起的腹部冷痛有特效。

   含铁食物铁 是血红蛋白的重要原料，缺铁容易导致缺铁性贫血，使营养索不能充分氧化产生热盆而伯冷，因此应多吃富含铁的食物如皮肉、蛋、豆类、乳类、香菇、黑木耳等，以补充足够的铁元素。

   含碘食物 碘是甲状腺激素的合成原料，因此，多吃含碘食物如海带、鱼、虾等，也可起到防寒保暖的作用。

编辑：郑辉