秋冬之际,钙铁等微量元素容易流失,风湿骨病也接踵而至,这个时候最适合补钙。
钙剂中的碳酸钙吸收率是最高的,成人用得比较多,然而人体吸收钙并不简单,在胃酸的作用下一部分碳酸钙会变成氯化钙,进入肠道后会形成磷酸钙,这些钙盐是很难被吸收的,而且抑制肠道蠕动,还有可能引起便秘,对老年人或饮食中缺乏膳食纤维的人来说,较为多见。
营养学家提醒大家,可以在补钙的时候多喝点酸奶,因为酸奶里面所含有的乳酸能够与钙结合,可以促进钙质的吸收,另外,酸奶中还含有大量的活性乳酸菌,可以促进胃肠的蠕动,缓解便秘;其次,应当增加粗纤维的摄入,还要鼓励老年人要多喝水、多走路、多运动,这对预防便秘都是有好处的,另外还要特别注意的是,吃钙片多了也有可能会引起便秘,一般每次服用不宜超过500毫克。
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