冬虫夏草价格比黄金贵
2012/12/24  阅读数：

    现在，稍微好点的冬虫夏草价格比黄金还贵，但越贵越是有人买。最让人难以置信的是，今年中秋节前一个月，南京的一家商场冬虫夏草的专柜销售超过了1000万元。天价的背后，原因是部分商家的夸大宣传、造假猖獗，造成冬虫夏草资源濒临着枯竭。

    今年8月，国家食品药品监督管理局发布了《冬虫夏草用于保健食品试点工作方案》，首次允许冬虫夏草可直接被用为保健食品的原料，而在此之前，只是允许以人工繁殖的真菌提取物作为原料。2009年，卫生部强调冬虫夏草不能作为普通的食品原料，有专家也表示冬虫夏草尚缺少作为食品长期服用的安全性评价研究数据，建议暂不作为食品原料使用。

    真菌寄生于昆虫体内长成虫草的现象并不鲜见，全球已经发现的虫草有300多种，其中中国有60多种。最有价值的“冬虫夏草”是特指冬虫夏草菌寄生于蝙蝠蛾幼虫的结合体，是一种只产在青藏高原高海拔地区的虫草。

    如今，冬虫夏草已成为高端礼品市场的新宠，原来只有中医院、中药房在卖，现在很多高档商场、星级酒店也有冬虫夏草专柜。业内人士称，近年冬虫夏草价格节节攀升，现在比黄金贵一倍，礼品市场的推动是最大因素。

    国内目前冬虫夏草的市场相当混乱。一些夸大冬虫夏草功效的网站多是经营冬虫夏草及保健品的网站，在一定程度上迷惑了消费者。同时市场上还出现了用其他虫草来冒充冬虫夏草的，甚至以萝卜干制成假虫草。正确看待冬虫夏草，有助于市场的规范，加强对制假售假的打击，保障消费者的利益。

编辑：山东:陈小丽