为进一步加强学校食品安全管理工作,宁夏回族自治区石嘴山市食品药品监督管理局与市教育体育局联合下发了《关于在我市学校实施“首席食品安全责任人”制度的通知》,针对学校集体用餐推出一项全新的食品安全管理制度。
该制度规定由各学校(幼儿园)推选出全权管理本校食品安全日常工作的“首席食品安全责任人”,落实学校食品安全日常管理的具体责任,监管部门对任命的学校“首席食品安全责任人”进行培训,颁发《继续教育证书》,接受辖区食品药品监督管理、教育等有关部门的监督指导。目前,该市各学校共推选 “首席食品安全责任人”185人。
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