2015年4月1日,北京市食品药品安全委员会召开畜禽产品专项整治工作会,通报在全市范围开展为期6个月的畜禽产品专项整治行动,严厉打击各类违法生产经营行为,规范首都畜禽产品市场秩序。
专项整治分为两个阶段:4月至6月为集中整治阶段,7月至9月为巩固完善阶段。会议要求,一是各部门各司其职,强化重点环节整治。二是构建畜禽产品监管长效机制。完善市场准入制度,探索构建畜禽产品进京备案制度,完善惩戒退市机制,建立食品安全信用管理制度。三是督促强化食品生产经营管理和主体责任。相关部门继续完善食品安全授权、追溯管理、自查、召回等制度,强化生产经营主体责任,加大监督检查力度,规范生产经营活动,严打违法行为。四是营造社会共治格局。推动辖区政府和相关部门落实食品安全责任,着力解决当前突出问题和风险隐患;充分发挥行业组织作用,实现行业自律,合力应对重大突发事件;积极引导公众参与,加强与媒体协作,曝光典型案例,引导广大群众理性消费,营造良好社会共治格局。
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