日前,贵州省食品药品监督管理局与省教育厅召开联席会议,部署加强学校、幼儿园食品安全监管工作。
会议指出,今后两部门要继续加强配合、形成监管合力,强化学校食品监管工作,保障学校及幼儿园食品安全。要加大对高中、大学、民办学校,特别是无《餐饮服务许可证》的学校食堂的监管,逐步探索“双备案”监管机制和在校食堂推进“明厨亮灶”工程,确保学校食品安全。
会议强调,两部门要形成学校食品安全联席会议常态化机制,继续加大学校食品安全监管力度,强化学校主管领导、食品安全管理人员和从业人员食品安全的法律法规、食品安全知识、食物中毒应急处置等培训,增强食品安全意识和责任意识,切实保障学生饮食安全和身体健康。
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