山东省济南市启动食品生产企业质量受权人制度
2015/8/6   来源：药监局  阅读数：

为进一步规范全市食品生产企业质量管理行为，强化企业主体责任意识，促进企业自律，山东省济南市食品药品监督管理局召开专题会议，安排部署全市食品生产企业质量受权人管理工作。今后，凡是在济南市从事食品、食品添加剂生产的规模企业必须配备同生产规模相适应的质量受权人。

受权人的主要职责是，参与企业质量体系建立、内部自检、全过程质量控制、产品召回等质量管理活动，承担产品放行职责，出具产品放行审核记录，并存入企业监管档案。质量受权人是企业质量管理的权威，质量受权人在行使职责时，企业任何人员不得干扰。

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