近期,广东省食品药品监督管理局组织对全省范围内生产经营的8大类食品进行监督抽检工作,具体包括粮食及粮食制品、食用油,油脂及其制品、肉及肉制品、水果及其制品、饮料、蜂产品、乳制品及其他含乳食品、餐饮食品等食品495批次,其中内在质量不合格食品16批次,内在质量不合格食品发现率为3.23%。食品合格信息和不合格食品信息详见附件1、2。不合格样品所涉及的标称生产经营单位、产品和不合格指标具体信息如下:
(一) 食用油,油脂及其制品不合格1批次:佛山市伟达粮油食品有限公司2015年6月17日生产的规格为900毫升/瓶的粮源古法压榨花生油,酸值(KOH)超标。
(二)肉及肉制品不合格1批次:佛山市南海区罗村伟红冷冻库有限公司2015年7月16日生产的规格为2kg/包的卤猪手,菌落总数、大肠菌群超标。
(三)水果及其制品不合格2批次:广州昊道食品有限公司2015年7月28日生产的规格为5kg/桶的蓝莓夹心果酱,检出二氧化硫残留;广州昊道食品有限公司2015年8月7日生产的规格为3kg/桶的菠萝果馅(果酱),检出二氧化硫残留。
(四)饮料不合格2批次:佛山市奇乐饮料食品有限公司2015年5月10日生产的规格为1.25L的生榨椰子汁饮料(植物蛋白饮料),蛋白质不达标;广州市花都区花果食品饮料厂2015年7月20日生产的规格为245mL的甘回味果肉椰子汁,蛋白质不达标。
(五)蜂产品不合格1批次:广州市从化龙丰园果子食品厂2014年11月12日生产的规格为350g/瓶的蜂蜜陈皮,甜蜜素超标。
(六)餐饮食品不合格9批次:河源市源城区食得福酒楼生产的规格为250g/份的包子,检出铝;河源市源城区新浩酒楼生产的规格为250g/份的花卷,检出铝;河源市源城区新浩酒楼生产的规格为250g/份的葱油饼,检出铝;高州市牛之味餐饮服务有限公司生产的规格为500g/份的沙茶牛肉面包,检出铝;信宜市东镇嘉尚面包店生产的规格为500g/份的面点(馒头),检出铝;汕头市金平区圆门干面馆生产的金沙包,检出日落黄;韶关市颐东大酒楼有限公司生产的馒头,检出铝;韶关市颐东大酒楼有限公司生产的金捞,检出铝;广东点聚餐饮有限公司韶关沙洲尾分店生产的點聚刺猬包,检出铝。
广东省食品药品监督管理局已责成相关市食品药品监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理,依法查处违法生产经营行为,督促企业履行法定义务,并将相关情况记入食品生产经营者食品安全信用档案,查处情况由企业所在地负责案件查办的市、县食品药品监督管理部门按规定公开,有关信息可在我省相关市、县食品药品监督管理局网站上查询。
附件:1.食品抽检合格-20151210
2.食品抽检不合格-20151210
广东省食品药品监督管理局
2015年12月09日
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