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孕妇补血餐：胡萝卜炒猪肝

山东朱氏药业集团有限公司2023/5/5 17:31:33

女人一向容易出现贫血症状，女人贫血吃什么好呢？一般*常见的补血食品就是当归、阿胶、红枣之类的食物。那么，孕妇补血吃什么好呢？医生的建议是孕期贫血的补血方法是可以多吃一些猪肝，也可以用一些红枣和枸杞泡水喝（这个方法要长期坚持）。

胡萝卜炒猪肝

原料：胡萝卜、猪肝各100克，水发黑木耳30克

做法：胡萝卜切成菱形，猪肝剔去筋膜，切片，用料酒、胡椒粉、盐、淀粉拌一下。锅中放油，将拌好的猪肝放入八分热的油中过一下，变色盛出。然后炒姜、蒜，加胡萝卜、木耳翻炒，熟时放入猪肝。出锅时放少许蒜苗或青椒丝，色香味更浓。

功效：这道菜益气补血，适合血虚、面色萎黄者服用。

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女人，在怀孕期间身体会发生一系列变化，应对这些变化，孕妇要合理的安排工作与休息，注意营养的补充，为了宝宝的健康，准妈妈要了解更多。了解更多怀孕知识请进入：怀孕注意事项