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白胡椒库存薄弱 市场需求扩大将导致价升 山东盛凯源药业有限公司分享

山东盛凯源药业有限公司2025/3/6 12:52:05

国内胡椒概况

     

海南白胡椒近两年走高，农民管理有所加强，产量有所恢复，但有一部分高龄胡椒树植株已经老化，有一部分幼苗刚刚挂果，近两年产量刚好能满足需求。但是国内库存空虚，需求旺季到来，市价逐步坚挺。




越南是国际胡椒******出口国，占据全球的半壁江山，据越南胡椒协会公布，越南全国有75万亩左右种植面积，但是今年该国30％左右胡椒树生产周期已在10年，产能老化，且该国今年胡椒受到天气和病虫害影响，坐果率不高，整体上越南胡椒减产20％，产量只有9-10万吨。




     

产需矛盾




白胡椒年销量巨大，达到4万吨，是香料中的大品种，国内产量刚好能满足需求，又无库存，一旦有出口、厂家求购或者调料客商集中求购，产地将出现供不应求，市价将出现暴涨，或者国际胡椒行情走高，也能带动白胡椒冲击高价。




后市展望




白胡椒不但受国内需求影响，还受国际行情的制约，但一个根本胡椒树植株已经老化，新栽的胡椒树还刚挂果，产量不能满足供应，又无库存补充，市价明年有望突破80元大关，再现辉煌。