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柏子仁今年产量减少原因分析 山东盛凯源药业有限公司分享

山东盛凯源药业有限公司2025/3/11 11:46:13

目前全国多数产区柏壳的收购价格呈现上升的态势，几个主产区都有不同幅度的上升。那么柏子仁今年价格是上浮，还是回落呢？根据产区的世纪情况和市场柏子仁的走势运转情况，柏壳统货由去年的15-18元/kg升为今年的20-25元/kg，作如下分析。




结果小年，挂果率低




今年因产区提前采摘柏子壳，抢摘柏子壳质量不高，因为提前采摘果实不熟，采摘晚了柏子壳开裂又自由脱落。所以要把握采摘时机，才能出高质量的柏子仁。柏子壳也像胖大海树、枣树、梨树、苹果树一样，结果也有大小年之分。今年逢结果小年挂果率低，比往年也减少2-3成。结果小年的形成，造成产量下降。以往每年3.8千克柏壳就能加工成1千克商品柏子仁。今年4千克柏子壳，方能加工1千克柏子仁，抢青采摘的籽仁放在水盆里，50-60％都浮在上面。把握时机采摘的柏壳，果实泛黄饱满，粒粒较亮。




采摘人员锐减




侧柏分布在我国海拔100米以下的低山丘陵。荒山野岭爬山上坡多以青壮年所为。年轻人目前进城经商务工的比较多，导致采摘人员大大减少。目前，柏子壳价格上浮连“娘子军”也加入采摘的行列。青壮男劳力不参加采摘，也是造成产量下降的另一个原因。




荒山造林，城市绿化，药用来源减少




随着我国政策开放的深入，大型休闲广场、街头公园、游园等项目尚建设绿化，都离不开常年灌木四级如青的松柏。园林育苗每年都需要上千吨柏子壳，与药用相争。苗圃育苗美化城市，绿化荒山，使用大量的柏子壳也是造成柏子仁产量不足的一个重要原因。