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鞣酸蛋白
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拼音名：Rousuan Danbai
英文名：ALBUMINI TANNAS
书页号：H1-181
标准编号：WS1-35-82-89
本品含氮(N)量，按干燥品计算，不得少于8.0％。
【性状】 本品为黄棕色粉末；微臭，味微涩。
本品在水、乙醇,氯仿或乙醚中几乎不溶,在氢氧化碱溶液或碳酸碱溶液中即分解。
【鉴别】 (1) 取本品0.1g，加乙醇10ml，在水浴中振摇，加热3分钟,放冷,滤过,取滤液5ml,加三氯化铁试液1滴，显青紫色到青黑色，放置后生成青黑色沉淀。
(2) 取本品约0.1g，加硝酸5ml,溶液显黄色。
【检查】 酸度 取本品1g,加新沸过的冷水50ml,振摇5分钟，滤过，取滤液25ml,加酚酞指示液2滴,滴加氢氧化钠液(0.1mol/L)至淡红色，消耗氢氧化钠液(0.1mol/L)不得过0.5ml。
胃蛋白酶中不消化物 取本品约2g，精密称定，加40℃的水75ml与盐酸液(1mol/L)7ml,混合，加入胃蛋白酶溶液［取胃蛋白酶（1g应能消化凝固的卵蛋白2000g）0.12g，加40℃的水25ml，溶解制成］25ml,轻轻旋摇2～3次，立即在40℃的恒温水浴中静置3小时，滤过，沉淀用水洗涤 3次，每次10ml，在100～105℃干燥至恒重，精密称定，遗留残渣应为50.0～62.5％。
干燥失重 取本品，在105℃干燥至恒重，减失重量不得过5.0％（附录40页）。
炽灼残渣 不得过2.5％（附录42页）。
脂肪 取本品2.0g，加石油醚20ml，强烈振摇15分钟，滤过，取滤液10ml，置水浴上蒸干，残留物应在0.050g以下。
【含量测定】 总氮重 取本品约0.2g，精密称定，置凯氏烧瓶中，加无水硫酸钠2g、硫酸铜0.2g及硫酸10ml，使溶液保持在沸点以下，等泡沸停止，强热沸腾，并用小火缓缓加热至溶液成澄明的绿色后，继续加热10分钟,放冷，移入100ml量瓶中，用水稀释至刻度，摇匀，精密量取稀释液5ml，照氮测定法（附录42页第二法）自“取2％硼酸溶液10ml”起，依法测定，即得。
【作用与用途】 收敛药。用于腹泻及小儿消化不良。
【用法与用量】 口服 一次1～2g 一日3～6g
【贮藏】 遮光，密封保存。
【制剂】 鞣酸蛋白片
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