三七粉是植物三七的根茎制品,是用三七主根打成的粉。性温，味甘微苦，富含三七皂苷、三七多糖、三七素、黄酮有效成分，具有止血、活血化瘀、消肿定痛、滋补强壮、抗疲劳、耐缺氧、抗衰老、降血脂、降血压、提高机体免疫功能等作用。
三七粉适用人群：
1.心脑血管疾病患者;、
2.高血压、贫血人群 ;
3.各类血证患者(吐血、呕血、咳血、衄血、便血、尿血、瘀血);
4.体质虚弱、免疫力低下人群;
5.妇女非经期及产后;
6.烧烫伤疤痕、手术疤痕，瘢痕疙瘩患者，含疤痕体质也可以使用，可以抑制疤痕增生。
三七粉食用方法：
1.生用内服：煎汤，3~10g;研末，每次1~1.5g，一日1~3次，失血重者，可用至3~6g;或入丸、散。服用时避免加糖校味，可用玉米淀粉纸隔离味蕾。
2.熟用内服：可用鸡肉炖或肉汤、牛奶、温开水送服。每次3-5g。
三七粉禁忌：
1.孕期妇女禁止使用;
2.风寒感冒期间可以服用，而患风热感冒则不宜服用。